第一百九十五章 八大楼(1/2)

巴铁山摸不着头脑,自己有能耐吗?不过看黄少文的样子,似乎对自己的选择并不是很在意,巴铁山这才放下心来。

朱荣看事情定了下来,也跟着笑道:“铁山跟着我开饭店是选对了路。”

人往高处走,水往低处流,这是人之常情。

其实黄少文也看出来了,巴铁山要是跟着付平,虽然能赚到钱,不过具体能做的事情肯定是很有限的。

但是跟着朱老头开饭店。手艺在身,再加上之前在付平手底下闯出来的社会经验,巴铁山以后的前途应该不小。

有时候一个人能不能成功,最重要的是能不能跟对人,但是在考虑什么人才是自己应该跟的时候,究竟什么行业适合自己就是一个必须要放在首位考虑的因素了。

朱老头有手艺,但也就开个小饭馆。朱老头的徒弟丁柱脑筋不死板,不过处事经验不足,胆子也不是很大。

正好巴铁山,又有手艺,还有经验,再加上跟着付平干过一段,胆子肯定是足足的。所以在黄少文看来,这三个人一块做生意,小生意做成大生意应该是没问题的。

黄少文道:“铁山兄弟既然选择开饭店这条路,我想也不能亏了铁山兄弟。荣叔,我看正好今天大家都在,要不咱们再重新商量商量咱们之前钱的合同?把丁柱和铁山都加进来。”

朱荣对此很是赞同,“哎呀,我之前就有这想法呢,你跟我想一块去了。”

巴铁山和丁柱还要推辞,连说两人都没出钱,也没做什么事情,怎么能白拿这股份呢?

黄少文笑道:“没出钱算什么,当初我就和荣叔说过,技能也是要算在里面入股的。你们两个我看都是有能力的人,难道算下来你们的能力还不值这么点钱?”

黄少文的这些说辞,之前在内地是基本没听说过的,不过黄少文说的振振有词,秦红玉也帮助劝。再加上朱老头当机立断,两人只好接受下来。

朱老头之前和黄少文两人之间是四六分。丁柱是朱老头的徒弟,巴铁山是从黄少文手底下出来的。两人各拿出一成分别给丁柱和巴铁山。

最后黄少文建议道:“开分店这个事情我就很好,不过下面我建议应该想想人才培养额事情。现在国家政策还没放开,不过我估计要不了多长时间,咱们这饭店开遍京城是没问题了。”

巴铁山连忙道:“之前我也是这么给荣叔说的,以前我爷爷就说这老北京城过去那就是饭庄满地。按照现在国家这政策,我也是估摸着饭店生意是能做的。”

黄少文听巴铁山说这话,就明白这个巴铁山看来是真的想干餐饮这一行了。笑着问道:“我听说这老北京过去有八大楼,以后说不定荣叔,铁山你们也能做成那样的事业。”

巴铁山一脸希冀,看来他是真有这个心思了。

朱荣笑道:“铁山和我说过这个,不过我听说现在过去八大楼的那些人,好像要把这八大楼给重新开起来了,咱们这字号每人响亮,还不知道行不行呢。”

朱荣说的都是他这个行业内的事情,黄少文不太关注这方面的事情,所以也不是很明白这老字号究竟有什么威力。

“这有什么,时代不一样了。咱们东西好吃,名声自然就出去了。以后咱们自己再组织各厨师比赛,把那些名次好的都笼手底下,八大楼还能算什么事吗?”

黄少文其实也知道这八大楼的故事。前世的时候自己在京城生活,好些个有钱有权的人总喜欢在这些所谓的八大楼请客。

黄少文也去过几次,可在黄少文看来,所谓八大楼的菜也就那么回事,甚至有些菜黄少文还觉得有
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