第0473章:最奇还是四道菜(2/3)

平生第一次吃霸王餐哩!天下竟然还有不收钱的饭店?”王庚很是诧异,故意打趣道,“如果我们等不及走了,你们收不收钱哩?”

“不收!而且还要免费送你一份茶水,防止你吃了点心口干舌燥!”侍者甜甜一笑,说道。

“瞧瞧,这就是生财之道!笑天,你要好好跟人家学学!人家快活林酒楼,之所以能够在这个偏僻的小镇开了上百年的,绝对不是一般的经营之道。而是有着洞察人性的敏锐和超脱现实的眼界和胸怀!”华钟鼎一边扫视着菜单,极力地寻找着张笑天所说的那四道菜,一边惊叹道。

“华总,你是不是在寻找我刚才所说的四道菜?”张笑天吃吃笑了。

“对!就是这样!难道,需要分季节?”华钟鼎眼睛望着侍者,嘴巴却跟张笑天说着话。

“先生要找的是青龙卧沙、红龙干煸、白雪游龙、龙干拳菜,这四道菜品吧?”侍者笑道,“来我们快活林,基本上都要点它们,所以我们酒楼的菜谱根本就没有写!您要是需要,我记上便是。”

“哎呀,刚才我还在夸你们善于经营,洞察人性,结果,你们却在这菜单上玩起了花样,难道是要欺负我们这些初次到来的客人吗?”华钟鼎有些不乐意了。

“先生,您误会了!我们不写,不等于我们不说。我们会在您点过菜以后,如果没有,就给你一个善意的提醒?”服务员谦谦地说道。

“这样呀!”这才轮到华钟鼎面红耳赤尴尬了。可是,才思敏捷的华钟鼎,灵机一动,急切问道,“你们这样,不还是欺负我们这些初来乍到的客人吗?我们明明已经点好了,你们却给我们建议,这不是放着让我们为难尴尬嘛!”

侍者莞尔一笑,“这是店里的规定,我们这些服务员是没资格评价的。不过,先生,您要是觉得不合理,可以不要,或者调换菜品都是可以的。”

“不用调换了!就随了你老板的心意吧!刚才打钩的菜品全上,另外再加上你们酒楼的四盘招牌菜!”华钟鼎也笑了,随手将菜单交给了侍者。

“你们看到了吗?这就是人家的精明之处!如果你点了菜品,他再给你推荐四件招牌菜,一般人都不会拒绝的!因为来这里吃饭的人,一般都不会缺那一百两百块。不能在客人面前丢脸!这样一来,人家前面赠送你的两道小点心的钱,就算赚回来了!你们明白了吗?”华钟鼎眨巴着小眼睛,剖析道。

“明白!”一众人等都虚心的表示赞成。

不一会儿,几个常规的凉菜都上了桌,大家开始了猜枚划拳喝酒吃菜的鼎盛阶段,突然,侍者推门而入,送来了四道菜。华钟鼎赶紧放下酒杯,瞪大了眼睛,来看快活林的四道招牌菜。其他人见状,也都放下了酒杯和筷子,向着侍者刚刚放下的盘子望去。

这不看不知道,一看吓一跳!咳,哪里是什么稀罕物?不就是几根小黄瓜,静静地躺在白糖上嘛?旁边放上了豆酱,分明就是让人拿来蘸着吃的!华钟鼎恍然大悟道,“你说的青龙就是黄瓜呀!”张笑天立刻纠正道,“这不是普通的黄瓜,而是丝瓜上嫁后长出来的。带有丝瓜的润滑和黄瓜的清香味道!不信,你尝尝!”

“我知道,这个玩意儿,我早就吃过!”华钟鼎失望地说道,而后,指着另外一道素菜问道,“这分明就是豆腐嘛!哪里有什么游龙红龙的?”

“华总,你用汤匙舀一勺看看!”张笑天没有解释,而是鼓励他品尝。华钟鼎果真就拿着汤匙插进了豆腐里,神奇的一幕果真出现了,他用力舀出来的竟然是长着尖尖脑袋的像蛇一样弯曲的东西。他吃惊地拿着汤匙放到了眼睛下面,仔细辨认道。

“华总,你猜猜看,像什么?”张笑天故弄玄虚地说道。

“像泥鳅!对,一定是泥鳅!是吧?”华钟鼎惊喜地说道
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