第191章 我也要（2/4）
性。
感觉差不多了以后，他就把面团从中间一切两半，到一半面团，擀成长方形薄片，用刀先坚切成三片，再分别在每一片上横着切三刀，他只切了中间没有把边缘划断。
锅中油烧至**分热，用手提着一个面坯，一前朝下浸入三分之二，提起，再次浸入，提起。
直到第三次全部入油，饼坯入油马上起泡，很快就开始变黄了，锅中发出了滋滋的声响，一阵香味开始挥散。
将火转小了一些，用中火炸制，不一会儿一面就完全炸黄了，浓郁的香味开始从锅中不断冒出，秦修给它翻了一次面，把另一面也炸至金黄后，一把捞起放在了一旁沥干油份的容器中，等到有份沥干即成薄脆。
接着秦修就开始调酱，调酱并不复杂，将带汁的红腐乳二分之一大匙入碗，加入1大匙凉白开水，拌匀并用匙子把腐乳压碎，再加入甜面酱拌匀、
又将小葱洗净，切碎。
再将芝麻入不放油的锅里小火炒香。
最后就是做煎饼，将平底锅烧热后，转小火，秦修熟练的刷上一层薄油，油烧滚后，舀入一大勺粉浆，他用手握着锅柄，让锅子转圈，好让粉浆在锅底铺平。
待粉浆凝固后，秦修单手磕了两个鸡蛋入锅中饼面上，拿起铲子把鸡蛋抹开抹平，让蛋白和蛋黄均匀分布于饼面，空着的手顺手就撒上些切好的葱碎以及炒好的芝麻。
当看到蛋液将要凝固时，他用铲子给煎饼翻了个面，在另一边的饼上刷上一层调好的酱汁。
然后将果篦放到了饼中央，两边包向中间铲出盛进了盘中，醉人的香味弥漫在空气中，勾起了秦修一阵又一阵的口水。
盘中的煎饼果子色泽金黄，饼面上点缀着嫩绿色的葱花，以及星星点点的芝麻，看着十分的鲜嫩有食欲。
秦修只做了一个，他没有急着做下一个，而是拿起这个第一个做出成品煎饼果子，煎饼还有些烫，冒着腾腾的热气，咽了咽口水，秦修吹了两口气，迫不及待的咬了一口。
薄薄的煎饼裹着果子，外软内脆，美妙的味道一下子就在嘴中炸开了，那滋味别提有多享受了！
明明是油煎油炸，但却一点也不会给人油腻的感觉，反而带着一股淡淡的清香，十分的香甜可口，尤其是配着食材中蕴含的灵气，更是让人享受的似乎整个人都要飘起来了。
伴随着几声轻轻的果子喀吧声，秦修快速的咀嚼了几口后咽下，再一次狠狠的在手中拿着的煎饼果子上咬了一口，脸上露出了享受。
不一会儿，一整个煎饼果子就被他吃进了肚子中。
“味道还不错，外软里脆，鸡蛋打的十分匀称，不过费翠豆粉磨得还有些不够细腻，要再接再厉，还有……”秦修吃下一个后喃喃自语的说道。
将其中的不足之处，满意之处通通点评了一遍。
说完后他再一次做了一个煎饼果子，这次的煎饼果子结合了第一的经验，弥补了发现的不足之处后，味道要更为的美味，口感也要更为的独到。
“叮！‘煎饼果子’熟练度达到百分之十二，已合格，是否显示菜单？”
“是。”
伴随着秦修的这声是，大厅桌面上放着的所有菜单中都凭空多出了一页菜单。
“总算达到了标准。”秦修将第二个姜饼果子吃完，忍住想要舔手指的冲动，砸吧了一下嘴巴，口中还残留这煎饼果子的清香，一个没忍住，伸出舌头舔了舔有些泛油光的嘴唇。
就在秦修回味煎饼果子的美妙味道时，厨房的大门传来了一阵敲门的声音！
“哐哐哐――”锤门的声音十分的向量。
“懒修！！！”紧接着的是小白的喊叫声。
“刺啦――卡――滋――”
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